Peronospora manshurica est un parasite obligatoire de la classe des oomycètes rapporté pour causer le mildiou chez le soya. Il tue rarement son hôte puisqu’il est nécessaire à sa survie. Cette maladie se développe dans les régions au climat humide. Chez le soya, le mildiou est une maladie occasionnelle et mineure, car elle survient tard en saison (fin de juillet à septembre). La maladie ne cause généralement pas de pertes de rendement, mais affecte parfois la qualité et la grosseur des graines.

Plantule : les symptômes se manifestent lorsque les plantules sont âgées d’environ 2 semaines. Des taches vert pâle apparaissent à la base des cotylédons et le long des nervures. Les plantules demeurent petites, chétives et avec des feuilles grisâtres qui s’enroulent vers le bas.
 
Feuille : au début, présence de taches jaunes à vert pâle à la face supérieure des jeunes feuilles. En vieillissant, elles deviennent brunes, entourées ou non d’un halo jaune. Vis-à-vis ces taches, à la face inférieure, présence d’un duvet grisâtre à rougeâtre. Les feuilles très affectées jaunissent, brunissent, s’enroulent en forme de cuillère puis chutent prématurément.
 
Gousse : extérieurement, les gousses sont sans symptôme. L’intérieur de la gousse et les graines sont couverts partiellement ou totalement d’un mycélium blanchâtre et d’oospores de P. manshurica. Les graines apparaissent mates et sont parfois fendues. Elles peuvent être plus petites et plus légères que les graines normales.

Le mildiou peut être confondu avec des symptômes de blanc (oïdium). Le mildiou se différencie du blanc par son besoin absolu d’eau libre pour causer les infections. Contrairement au mildiou, le blanc se retrouve autant à la face supérieure qu’inférieure et les taches sont de plus grande dimension. Le blanc n’infecte pas les graines de soya. Parfois les grandes taches foliaires jaunes peuvent être confondues avec un début de carence en potassium.

Peronospora manshurica survit sous la forme d’oospores dans les feuilles infectées et sur la semence. Les semences infectées produisent des plantules malades, car la maladie est systémique. Le mycélium croit dans l’hypocotyle et se propage jusque dans les premières paires de feuilles où la maladie se manifeste par l’apparition de plages jaunes. Quand les conditions sont humides, la sporulation se développe à la face inférieure et les sporanges sont dispersés par le vent. Les sporanges germent en l’espace de 12 heures lorsque la température varie entre 10 et 25 °C. Aucune sporulation ne se produit à une température supérieure à 30 °C ou inférieure à 10 °C. Le développement de la maladie survient lorsque l’humidité est élevée et que la température oscille entre 20 et 22 °C. Les vieilles feuilles sont plus résistantes que les jeunes.

Pour limiter le développement du mildiou, il faut utiliser des semences certifiées ou traitées avec un fongicide, faire la rotation des cultures (au moins une année) avec des plantes non hôtes (maïs, blé) et détruire les plantes infectées. Des cultivars résistants ou tolérants à la maladie sont disponibles.

Bailey K. L., Couture L., Gossen B. D., Gugel R. K. & Morral R. A. A. (Eds) (2004). Mildiou. Dans Maladies des grandes cultures au Canada. 1ère éd. La Société Canadienne de Phytopathologie, Saskatoon. p. 174.
 
Hartmann G. L., Rupe J. C., Sikora E. J., Domier L. L., Davis J. A. & Steffey K. L. (Eds) (2015). Downy Mildew. Dans Compendium of Soybean Diseases and Pests. 5e éd. APS Press, The American Phytopathological Society Press, St-Paul, Minnesota. p. 41-43.

http://www.omafra.gov.on.ca/french/crops/pub811/14soybean.htm#oidium

http://extension.missouri.edu/p/G4442-4