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  1. Température élevée de l'air (stress de chaleur) - Cerise de terre

Taches et brûlures sur feuille de cerise de terre

Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection - MAPAQ

© Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection - MAPAQ

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Une feuille de cerise de terre montre des taches blanches situées entre les nervures. Les taches peuvent se regrouper. Les tests de laboratoire ont révélé la présence du champignon Alternaria sp. des brûlures, mais dans le cas présent, ce champignon est considéré comme un organisme secondaire. Il a profité des brûlures foliaires pour envahir les tissus. Les dommages seraient d’origine non parasitaire, car les brûlures sont localisées entre les nervures. Les symptômes pourraient être attribuables à une température élevée de l’air (chaleur) causant une perte d’eau excessive par le feuillage lors de journées chaudes (début août). De plus, s’il y a un excès d’eau, les racines ont pu se retrouver dans des conditions asphyxiantes pour un certain temps. Ainsi, les racines ne pouvaient absorber d’eau pour combler la partie d’eau perdue par le feuillage causée par une transpiration excessive.
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Généralités
La transpiration des plantes est influencée par divers facteurs internes (nombre de feuilles, nombre de stomates, surface et épaisseur des feuilles) et externes (disponibilité de l’eau, humidité relative, luminosité, température, vent). Lorsque les plantes subissent des températures élevées (chaleur), les feuilles transpirent rapidement et quand l’approvisionnement en eau est insuffisant, les feuilles exposées s’assèchent et brûlent. Les dommages sont irréversibles. Les nouveaux tissus formés par la suite seront sans symptôme. Ce problème non parasitaire est occasionnel et mineur.
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Symptômes
Feuille : présence d’une coloration grisâtre à blanchâtre du limbe des feuilles déployées ou non. Parfois présence d’une brûlure marginale. Dessèchement et mortalité des tissus affectés.
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Ne pas confondre
Les dommages causés par une transpiration excessive peuvent être confondus avec ceux du charbon foliaire (Entyloma australe – présence de structures fongiques à la face inférieure des feuilles), une salinité élevée (marge des feuilles affectées en premier) ou une phytotoxicité par les herbicides.
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Prévention
Pour prévenir les températures élevées, il faut assurer un bon couvert végétal lorsque possible, cultiver dans un sol bien fertilisé et adéquatement irrigué. En serre, assurer une ventilation adéquate et utiliser des ombrières.
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Références et liens
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