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Les lésions s'agrandissement, deviennent noires, circulaires à ovales, déprimées et pénètrent dans l'épiderme. Une croissance fongique noire, d'aspect velouté, apparait sur les lésions par temps chaud et humide. Les lésions continuent d'évoluer et se regroupent pour couvrir de grandes portions du fruit. Le champignon hiverne sous la forme de conidies dans le sol, sur les résidus de culture infectée, sur la matière organique et dans la semence provenant de fruits malades. Alternaria alternata colonise facilement les tissus blessés ou sénescents. Il est considéré comme un parasite de faiblesse, un opportuniste ou un contaminant de surface. Alternaria alternata et A. solani sont souvent isolés à partir des mêmes tissus. Les conidies sont dispersées par le vent et les éclaboussures d'eau tout au long de la saison de croissance ...
- Alternaria alternata est rapporté pour causer de la pourriture des fruits en postrécolte chez les cucurbitacées. Il est différent des autres espèces d'Alternaria qui causent la tache alternarienne ou la brûlure alternarienne sur les feuilles. Alternaria alternata est un champignon opportuniste qui se développe lorsque le fruit a subi préalablement des blessures, des dommages par la chaleur (coup de soleil), du froid en entrepôt ou à la suite d'un entreposage prolongé (fruit trop mûr). Le concombre, la citrouille et les melons brodés sont sensibles à cette pourriture. Cette maladie est occasionnelle et mineure. Pour diminuer la pourriture alternarienne des fruits, il faut utiliser des semences saines préalablement traitées avec un fongicide, éviter les blessures, trier les fruits malades lors de la récolte, enfouir les résidus de culture après la récolte et faire une rotation des cultures avec des plantes non hôtes ...
- Chez la cerise de terre, la pourriture alternarienne du fruit peut être causée par deux espèces d'Alternaria soit A. alternata et A. solani. La morphologie et la longueur des conidies des deux espèces sont différentes et permettent de les différencier. Alternaria solani cause habituellement des taches en anneaux concentriques. Alternaria alternata est plus fréquemment observé et il est considéré comme un champignon opportuniste. Il se développe lorsque le fruit a subi préalablement des blessures, des dommages par la chaleur (coup de soleil), du froid en entrepôt ou à la suite d'un entreposage prolongé (fruit trop mûr). Les enveloppes (calices) des cerises de terre, étant des tissus végétaux matures, ils constituent un substrat potentiel pour leur développement ...
Alternaria alternata est un champignon saprophyte qui se développe sur les tissus sénescents ou blessés et dans le sol. Il cause des maladies qui sont fréquentes mais mineures. Chez les betteraves, la tache alternarienne est causée par deux espèces d'Alternaria soit A. alternata et A. brassicae. Cette maladie foliaire est fréquente lorsque les betteraves sont cultivées près de champs de crucifères. Alternaria alternata est souvent associé au virus de la jaunisse de la betterave type ouest (BWYV) ou à la jaunisse fusarienne (fusariose vasculaire). Chez les betteraves, aucune méthode de lutte précise n'est recommandée contre la tache alternarienne puisqu'elle survient tardivement en saison, souvent sur les feuilles sénescentes. Il faut assurer une fertilisation adéquate et un bon apport en eau pour diminuer les stress aux plants ...
- Alternaria alternata est un champignon saprophyte qui se développe sur les tissus sénescents ou blessés et dans le sol. Il est rapporté sur de nombreuses cultures et cause des maladies qui sont fréquentes mais mineures. Chez la cerise de terre, la tache alternarienne est causée par deux espèces d'Alternaria soit A. alternata et A. solani. La tache alternarienne cause peu d'infection durant la phase de croissance active des plants et affecte surtout les feuilles sénescentes et les fruits matures. La maladie est observée principalement lors de conditions humides. Les dommages les plus importants sont notés juste avant la récolte lorsque l'enveloppe (calice) des fruits porte des taches noirâtres, affectant ainsi la qualité du produit destiné au marché frais ...
- Alternaria alternata est rapporté pour causer de la pourriture des fruits en postrécolte chez les cucurbitacées. Il est différent des autres espèces d'Alternaria qui causent la tache alternarienne ou la brûlure alternarienne sur les feuilles. Alternaria alternata est un champignon opportuniste qui se développe lorsque le fruit a subi préalablement des blessures, des dommages par la chaleur (coup de soleil), du froid en entrepôt ou à la suite d'un entreposage prolongé (fruit trop mûr). Le concombre, la citrouille et les melons brodés sont sensibles à cette pourriture. Cette maladie est occasionnelle et mineure. Pour diminuer la pourriture alternarienne des fruits, il faut utiliser des semences saines préalablement traitées avec un fongicide, éviter les blessures, trier les fruits malades lors de la récolte, enfouir les résidus de culture après la récolte et faire une rotation des cultures avec des plantes non hôtes ...
Ajuster la machinerie servant à la récolte pour éviter les blessures et récolter par temps sec. Les tubercules doivent être récoltés au bon stade de maturité et entreposés dans des conditions optimales afin d'assurer une subérisation rapide des lenticelles et la cicatrisation des blessures. La lutte chimique est disponible. Sur les feuilles, l'alternariose peut être confondue avec la brûlure hâtive (Alternaria solani – la couleur des feuilles affectées et la forme des lésions sont différentes, les taches peuvent être angulaires, se manifestent en premier sur les feuilles basales) et des dommages d'ozone (O3 - face supérieure davantage affectée et en général, petites mouchetures de couleur bronze).
Sur les tubercules, le mildiou (Phytophthora infestans – zones brun rougeâtre à brunes près des yeux, chair avec des zones colorées) et la gale commune (Streptomyces scabies – lésions superficielles, plus pâles et plus grandes) peuvent montrer des symptômes similaires ...
En serre, la tache alternarienne est observée lorsque l'humidité relative est très élevée (près de 100 %) et que les plants portent des fruits. À la face supérieure d'une feuille de concombre de champ, présence de taches beiges, circulaires à légèrement angulaires, bien délimitées par une marge foncée. Leur dimension varie entre 1 et 5 mm. Il peut y avoir jusqu'à 30 taches par feuille. Les tests de laboratoire ont révélé la présence du champignon Alternaria alternata, responsable de la tache alternarienne des feuilles. Taches sur feuille de concombre ...
- Alternaria alternata est un champignon saprophyte qui se développe sur les tissus sénescents et dans le sol. Il a été rapporté sur de nombreuses cultures et il cause des maladies qui sont fréquentes, mais mineures. Chez le haricot, la tache alternarienne est causée par trois espèces d'Alternaria soit A. alternata, A. brassicae f. phaseoli et A. brassicicola. Alternaria alternata est l'espèce la plus fréquemment rapportée. Chez le haricot, la tache alternarienne cause peu d'infection durant la phase de croissance active des plants et affecte surtout les feuilles sénescentes et les gousses matures. La maladie est observée principalement lors de conditions humides. Les dommages les plus importants sont observés juste avant la récolte lorsque les gousses et les grains sont décolorés, affectant ainsi la qualité du produit ...
Lorsque les conditions environnementales empêchent la fermeture de l'œil des fruits durant leur développement, les champignons pénètrent dans les fruits par cette ouverture de l'œil, ce qui permet aux spores d'atteindre le cœur et les loges carpellaires qui offrent alors des conditions propices au développement du champignon. Des morceaux de pommes (cv 'Spartan') prennent une coloration rouille d'aspect zébré ou sous la forme de vagues dans le cœur et dans la chair. Un mycélium foncé croissait autour des pépins, dans les loges carpellaires et la zone stylaire (non visible ici). Les tests de laboratoire ont révélé la présence du champignon Alternaria alternata, responsable de la pourriture du cœur chez le pommier. Brunissement de la chair ...
